小麦免费替代谷物和其他植物来源

所有的谷粒是健康饮食的重要组成部分。它们构成了食物金字塔底部的大部分。但这不仅仅是全麦和糙米。当你接受小麦生活方式,您很快发现各种各样的谷物可供选择。

近年来,奎奴亚藜有狂热的狂热。这只是您可以选择的粮食替代品之一。所有这些都是您最喜欢的面包,意大利面和侧面盘中的健康互换。
藜麦替代品粉。

藜麦(发音为敏锐)

这是一种营养丰富的超食物,实际上是秘鲁的螺母。藜麦有略微坚定的味道。它比米饭快,大约15分钟。这是一种多功能的成分,作为炎热的谷物或地面是一种良好的面粉。它为烘焙食品增加了水分。在像菜一样尝试秋天根蔬菜与奎奴亚藜

亚麻籽

这种种子具有坚果味。他们需要接地以获得最营养的光纤价值,尽管它们可以将整体烘烤,而不是亚麻籽作为替代品的小麦斯洛尔格以供以后使用。将其添加到加入沙拉,谷物和面包面团。

液体亚麻籽油也可提供。尝试这个食谱Buttermilk用亚麻和小麦胚芽面包腌制鸡胸肉

荞麦

小麦的替代方案不是小麦家族的成员,而且它不是技术上是谷物,但它经常用于代替谷物。对于那些有小麦过敏来说,这是一个很好的选择。富含荞麦的饮食似乎促进了较低的胆固醇和较低的血压。荞麦被卖烤并原料并用完了整体,破裂或地面。用这篇食谱用作煎饼中的面粉麸质免费荞麦煎饼

苋菜

苋菜是一种宽阔的浓密植物,增长大约六英尺高。它具有鲜艳的花朵,可含有多达60,000种种子。种子是营养丰富的,磨碎为面粉。不是真正的粮食,苋菜通常被称为伪麦片。苋菜属于植物家庭,包括甜菜,甜菜,菠菜和一些杂草。尝试用苋菜面粉制造的狗威体育赛程狗威体育竞彩网食谱,如苋菜面食苋菜煎饼, 或者传统苋菜atole配方

米粉

米粉用于增强其他颗粒。适用于白色和全谷物棕色,米粉比小麦更精细。

小米

小米是一种耐旱草。种子可以用作高粱替代品。它可以像米饭一样使用,乳脂状或蓬松。

燕麦粉

燕麦面粉是小麦的另一个伟大的替代品。使用燕麦时,您应该选择无麸质燕麦。这些是专门选择的品种,消除了小麦,大麦和黑麦的交叉污染。

还有杏仁面粉和椰子粉,正在成为使用小麦的列表替代品的顶部。

这些是您可以找到替代小麦的最受欢迎的全谷物或其他植物来源。每个都有自己独特的风味,可以用许多不同的方式使用来添加各种烹饪和烘焙。