最新调查:有机食品味道更好

来源:史蒂夫·迈耶罗维茨,又名斯普罗斯曼,www.Sproutman.com

也许你不需要任何人来告诉你,但万一你真的需要,你认为你可能尝过的有机食品的风味、香气和香精实际上是存在的——这是一项对813名英国人的调查结果。在一项由英国非营利性认证组织土壤协会赞助的研究中,72%的人说他们的水果和蔬菜确实更好吃,71%的人说他们更喜欢有机肉类的味道。尽管大多数受访者表示,他们购买有机食品主要是为了避免杀虫剂和添加剂,但口味是他们购买有机食品的第三大原因。那么,为什么不提亮你的味觉,给你的饭菜加点风味呢?今天商店有机。

史蒂夫是一名健康斗士,写了十本书,其中包括《有机食品指南》。他曾在PBS、家庭购物网、QVC和电视美食网上亮相。他曾为《更好的营养》、《预防》、《有机园艺》和《住宅与花园》杂志撰文。