我不能总是在我所在地区购买有机产品,但我想减少我对杀虫剂的接触。一些常规种植的水果和蔬菜是否含有比其他人更多的杀虫剂?

虽然我相信尽可能多地吃有机食品很重要,但我理解,由于预算和有限的可用性,许多消费者被迫在购买有机时做出选择。某些水果和蔬菜往往含有比其他人更多的杀虫剂。据环境工作组,苹果,甜椒,芹菜,樱桃,进口葡萄,油桃,桃子,梨,土豆,红草莓,菠菜和草莓是农药污染最糟糕的罪犯。仅这12家水果和蔬菜可以含有20种不同的农药。选择用有机对应物更换这些水果和蔬菜可以将您的农药摄入量降低至90%。然而,蔬菜和水果是均衡饮食的重要组成部分,因此请确保您的美国农业部推荐每日蔬菜和水果的建议。