词汇表

下面是一些你在学习有机物时可能会遇到的术语。由奥地利哲学家鲁道夫·施泰纳(Rudolf Steiner)广受欢迎的生物动力农业将包括作物轮作和堆肥在内的有机方法与特殊的植物、动物和矿物制剂以及太阳、月亮、行星和恒星的节奏影响相结合。加州认证有机农民(CCOF)-CCOF为[…]

认证有机标签指南

理解有机标签可能很困难,许多消费者不理解美国农业部有机标签的意义。自2002年10月21日起,美国农业部(USDA)国家有机计划(NOP)制定了以下指南,以确保消费者了解他们购买的食品的确切有机含量。单一成分食品[……]

21世纪支持有机食品的十大理由

1.减少有毒负荷:远离空气、水、土壤和我们的身体。购买有机食品可以为所有生物创造一个毒性更小的环境。根据美国农业部的数据,只有0.5%的农作物和牧场是有机的,这使得美国99.5%的农田面临[…]的风险

有机神话

谬论:有机食品太贵了。事实:一般来说,有机食品的成本高于传统食品,因为通常较小的有机农场使用费时费力的系统。你可能会发现有机农业的好处抵消了这一额外成本。同时,在坚持的同时也有购买有机食品的方法[…]