9种健康的餐前小吃

8点吃晚饭,但是你等不及了……试试这9种健康零食中的一种,帮你度过难关。

Cashew-Strawberry紧缩
你可以把它想象成美食厨师的PB & j,将1汤匙腰果黄油涂在一片Ryvita Fruit Crunch上。(或替代花生酱和三分饼干。)淋上一汤匙蜂蜜和草莓片。

健康好处:坚果酱富含对心脏健康有益的单不饱和脂肪。

一分钟前菜盘
将薄薄的火腿或火腿卷在半脱脂的马苏里拉奶酪上。吃一些橄榄和葡萄,或添加烤青椒(从一个罐子)和香醋。

健康好处:含有女性每日推荐摄入量1000毫克钙的四分之一。

菠萝和开心果
将大约一杯菠萝干和大约25颗开心果混合在一起。(作为一种享受,可以使用在专卖店有售的辣椒酸橙开心果。)其他胜出的干果坚果组合还有:葡萄干和花生、杏子和杏仁、樱桃和榛子。

健康好处:菠萝和坚果都是很好的抗氧化剂来源。

白干酪和苹果
把苹果切成片,比如富士苹果或史密斯奶奶苹果,在上面放上一杯低脂白软干酪(找一份4盎司的碎石奶酪)。或者把新鲜的苹果换成两个肉桂味的苹果环,比如Musselman苹果环(可以在罐装水果货架上找到)。

健康好处:提供蛋白质、钙和纤维。

奶酪融化
将四分之一茶匙的辛辣芥末涂在鸡尾酒大小的薄全麦面包上。加入一块方形的切达干酪(和面包大小差不多),烤到奶酪融化,然后在上面撒上一片番茄和一点葛缕子籽。

健康好处:富含钙质。

帕尔玛干酪皮塔饼薯片
将2汤匙磨碎的帕尔马干酪均匀地撒在4英寸的全麦皮塔饼上。在皮塔饼上撒上一小勺干牛至,烤至芝士变成棕色。切成季度。

健康奖励:良好的蛋白质、脂肪和纤维平衡。

奶油Feta-Walnut浸
将两杯普通脱脂酸奶放入有咖啡滤纸的筛子中。放入冰箱1小时或过夜。丢掉液体,用勺子把变稠的酸奶舀到一个小碗里。加入一杯(3盎司)菲达奶酪碎,2瓣蒜末,2大汤匙切碎的烤核桃,一茶匙新鲜磨碎的黑胡椒粉和一茶匙的辣酱。拌匀。盖上保鲜膜,冷藏至少2小时,让味道混合。使1½杯。

搭配小番茄、全麦皮塔饼或小胡萝卜。

健康好处:一个简单的方法来获得钙,蛋白质和单一不饱和脂肪。

毛豆
抓一把冰冻的去壳大豆,把它们放在蒸汽热水下快速解冻。要想有味道,可以加一点柠檬。

健康好处:含有8克纤维和大量降低胆固醇的大豆蛋白。

新鲜蔬菜配酱
把黄瓜切成条,和小胡萝卜或小玉米一起放在盘子里。蘸一些低脂的调料,比如Annie 's Naturals roast Red Pepper Vinaigrette或Trader Joe 's carro - ginger。

健康好处:富含纤维,热量非常低。